Но мне интересно как её сохранить чтобы не ложить в уксус?  чтобы она была всегда такой!

В этом вопросе помочь не могу, т.к. у меня монеты тоже окисляются, даже в пакетиках. Если на проблему смотреть со стороны химии, медь, которая содержится в монете, со временем окисляется на воздухе. Т.к в воздухе содержится вода, кислород и углекислый газ.